ENO-BLOG TIRAR TARDI

 

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giovedì, 05 novembre 2009

CHEF FRANCESCO MILANO SHOWMAN ALLA MOSTRA DEL TARTUFO

Il celebre pluripremiato Chef dell'Osteria Il Giardino di Piero protagonista dellochef a pranzo Showcooking a Città di Castello

Chef Francesco Milano detta legge nello Showcooking della Mostra del Tartufo. Il noto Astro Nascente della cucina umbro-toscana ci regalerà perle di maestria alla Mostra del Tartufo di Città di Castello nel primo giorno della importante kermesse.

Per tutte e tutti appuntamento venerdì 6 novembre in Piazza Matteotti dalle ore 18.30!!!
postato da: tirartardi alle ore 00:00 | link | commenti (1)
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venerdì, 09 ottobre 2009

TANTI NUOVI AMICI!!!

A seguito dell'apertura dell'Osteria Il Giardino di Piero, lo staff del Tirar Tardi è cresciuto a dismisura. Oltre ai 4 soci Arcangelo, Francesco, Guido e Michele (i primi due uomini delle pietanze e gli altri due mescitori di vini) sono entrati e/o rientrati nella grande famiglia numerosi amici e amiche. Attraverso il blog li conosceremo tutti un po meglio...
Cominceremo dai cuochi....











postato da: tirartardi alle ore 01:26 | link | commenti (2)
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lunedì, 05 ottobre 2009

NUOVO SITO DELL'OSTERIA IL GIARDINO DI PIERO

E' on line da poche ore il nuovo sito internet dell'Osteria Il Giardino di Piero. Per ora una pagina provvisoria, ma a breve diventerà un nuovo punto di riferimento per tutti i nostri clienti.

www.ilgiardinodipiero.it

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postato da: tirartardi alle ore 01:07 | link | commenti
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giovedì, 24 settembre 2009

DUE GIORNI DI CHIUSURA MA...SEMPRE APERTI!

 
Dopo una lunga estate senza respirare e con circa 100 giorni di apertura consecutiva, l'Osteria Il Giardino dilinda e denida Piero ha scelto il proprio giorno di chiusura. Lungo il dibattito che è scaturito assieme a tanti dei nostri fedeli clienti nell'individuare quale giorno della settimana fosse quello più adatto per il turno di riposo. Alla fine è stato scelto il MARTEDI'. La motivazione principale è stata quella di dare comunque un servizio completo nei due locali che gestiamo. Infatti mantenendo il lunedì di chiusura all'Enoteca Tirar Tardi saremo sempre aperti con almeno un ristorante. Rimane inteso, come del resto il passato insegna, che nei periodi festivi o in caso di prenotazioni di gruppi numerosi, posso essere fatte aperture straordinarie anche nel giorno di chiusura.

Tabella riassuntiva:
Enoteca Tirar Tardi chiusa il LUNEDI'   
orario 11.00-15.00 e 18.00-01.00 (02.00 venerdì,sabato e prefestivi)

Osteria Il Giardino di Piero chiusa il MARTEDI'   
orario 11.30-14.30 e 19.00-23.00

postato da: tirartardi alle ore 16:36 | link | commenti
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lunedì, 07 settembre 2009

MIGLIOR RISULTATO DI SEMPRE!

Sfiora la qualificazione al turno successivo la rappresentativa dell'Enoteca Tirar Tardi e dell'Happy Bar che lascia con onore lo stadio "Madonnuccia" di Piosina e il secondo torneo maratona di calcetto amatoriale. Solo la classifica avulsa non permette ai giovani eroi di proseguire l'avventura degli ottavi di finale. Da segnalare che i punti conquistati avrebbero permesso agli Osti e ai Baristi il proseguo del torneo se Happy Bar Tirar Tardi si fosse trovata negli altri gironi di qualificazione, dove squadre con meno punti hanno potuto proseguire il torneo. Altro piccolo sfizio è il pareggio nella partita d'esordio con la squadra di Saverio Verini che poi non avrebbe più perso neanche un punto per strada per l'intero girone di qualificazione. Per la cronaca la vittoria è andata alla rappresentativa di Cerbara che batte nella finale-derby l'AltroBar di Regnano. Terzo posto agli amici Avvinazzati di Piosina.

postato da: tirartardi alle ore 00:09 | link | commenti (1)
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domenica, 06 settembre 2009

TRASFERTA A PIOSINA

DSCN5715Oggi le rappresentative dell'Enoteca Tirar Tardi e dell'Happy Bar unificate parteciperanno alla seconda maratona calcistica organizzata dal Piosina Calcio presso il prestigioso campo locale. Le aspettative della compagine biturgense sono grandi e l'obiettivo è passare almeno il turno di qualificazione.

Agli ordini di Mr.Valori scenderanno in campo: Guerrini, Benedetti, Gennaioli, Lucas, Calchetti, Gnaldi Coleschi, Lagrimini, Valori stesso.

Appuntamento dalle 9 in poi allo Stadio di Piosina!

postato da: tirartardi alle ore 03:17 | link | commenti (2)
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giovedì, 03 settembre 2009

TUTTI FUORI!

L'Enoteca Tirar Tardi e l'Osteria Il Giardino di Piero, fino ad oggi gli unici locali di Sansepolcro a non avere uno spazio esterno per l'estate, annunciano che nei prossimi giorni sarà ufficialmente usufruibile la pedana in Via Giovanni Buitoni a ridosso dell'Osteria. Consapevoli che la disposizione della pertinenza non sia la soluzione nella quale speravamo, ma consci che l'estate si appresta a terminare, non possiamo fare altro che correre e rendere disponibile ai nostri clienti questo servizio che ci permette di terminare la bella stagione a parità di condizioni con i nostri colleghi ristoratori. (Meteo permettendo...)

postato da: tirartardi alle ore 17:18 | link | commenti (2)
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lunedì, 31 agosto 2009

IL MEMORIAL BOBINI RIMANE AL TIRAR TARDI

Finisce l'estate e ricomincia l'avventura calcistica della Stella Rossa TirarMr Valori Tardi. Per ora il Memorial Bobini continuerà ad ornare il bancone dell'enoteca visto che gli avversari dell'Happy Bar non sono ancora riusciti a ristrapparlo agli Osti. Nel frattempo domenica 6 settembre la rappresentativa unita del Tirar Tardi e dell'Happy Bar si presenterà al torneo di calcetto di Piosina con l'intento di fare un buon risultato e soprattutto di divertirsi!

postato da: tirartardi alle ore 19:52 | link | commenti
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lunedì, 17 agosto 2009

QUELLO CHE LE DONNE CI DICONO...

Abbiamo aperto da quasi due mesi l'Osteria il Giardino di Piero e il bilancio di questo primo periodo èbidet senza dubbi positivo. Molti clienti e amici hanno apprezzato lo stile del locale, l'arredo, la qualità dei prodotti, molti ci hanno riempito di consigli e indicazioni utili a migliorare il nostro lavoro. Siamo contenti anche che il Tirar Tardi non ha avuto contraccolpi dalla nascita dell'Osteria. Le donne sono coloro che ci hanno più spesso fatto notare cosa andava e cosa non nel nuovo locale. Spesso sono venute fuori opinioni contrastanti su molti argomenti, ma su uno no, mai. Nel bagno delle signore dell'Osteria c'è un Bidet. Ebbene, quasi tutte le nostre clienti si sono congratulate per questa nostra sensibilità nel delicato argomento. Quindi a questo punto abbiamo compreso che quel bidet è un ulteriore piccolo punto di forza del nostro nuovo locale! Evviva il Bidet! 

postato da: tirartardi alle ore 17:20 | link | commenti (2)
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martedì, 11 agosto 2009

CAPPESANTE (e non solo...)IN OSTERIA

Continuano ogni venerdì e sabato le acrobazie culinarie di Chef Francescomarianna 014 Milano. Il "RE delle Cappesante", come è stato recentemente ribattezzato dallo storico cliente Giancarlo, non finisce mai di stupire proponendo primizie marine di tutto rispetto. Il successo della cucina di mare di Chef Francesco è dovuto sicuramente ai primi anni di lavoro in Calabria e al consolidamento della sua professionalità nelle strutture della riviera adriatica, compreso il Gran Hotel di Rimini. Francesco, e le sue specialità di mare, si propone come uno dei pochi chef locali che riesce a rendere appetibile il pesce anche lontano dal mare. Del resto il successo delle prime serate e la conferma in quelle successive ci spinge a proseguire in questa strada.

Ovviamente è consigliabile prenotare in anticipo per gustare le specialità di mare che Chef Francesco propone all'Osteria Il Giardino di Piero! 0575750391

postato da: tirartardi alle ore 15:56 | link | commenti
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